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Fettuccine aux œufs, sauce bolognaise 100% originale selon la tradition de la ville homonyme.
Mozzarella D.O.P., crème aux 4 fromages, mortadelle I.G.P. Bologne, pistache et burrata.
Salsa de tomate San Marzano, mozzarella de búfala Campana D.O.P. y albahaca
Salsa de tomate, mozzarella de búfala y salami picante D.O.P. Italia
Spaghetti avec sauce de Guanciale D.O.P. Italie, crème d'œuf, Pecorino Romano D.O.P. Italie et poivre noir.
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