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Ensalada caprese con mozarella de búfala campana
fettuccine al huevo, salsa Bolognese 100% original según la tradición de la homónima ciudad
Mozzarella D.O.P. Italia, crema 4 quesos, mortadella I.G.P. Bologna, pistacho y burrata
Salsa de tomate San Marzano, mozzarella de búfala Campana D.O.P. y albahaca
Salsa de tomate, mozzarella de búfala y salami picante D.O.P. Italia
Con salsa de Guanciale D.O.P. Italia, crema de huevo, Pecorino Romano D.O.P. Italia y pimienta negra
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